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겨울철에 자주 걸린다는 노로바이러스, 전염성이 강하고 구토, 설사를 일으키는 장염 바이러스입니다. 

12~48시간 잠복기를 거쳐서 평균적으로 24시간 이내에 증상이 나타납니다. 

소아에게서는 주로 구토의 증상이 성인에게서는 설사 증상이 나타나는 것이 특징입니다. 

노로바이러스 치료 방법

노로바이러스의 치료는 주로 증상 완화와 수분 보충에 중점을 두고 있습니다. 다음은 노로바이러스 치료의 주요 방법입니다:

수분 보충

가장 중요한 치료 중 하나는 수분 보충입니다. 구토와 설사로 인해 체내 수분을 잃게 되므로, 수분 섭취가 매우 중요합니다. 물, 전해질 보충제, 소금과 설탕이 섞인 전분 수액을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

휴식

증상이 심한 경우, 휴식을 취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 몸의 피로를 줄이고 회복하는과정이 중요합니다. 

적절한 영양 섭취

노로바이러스로 인한 구토와 설사로 인해 영양 섭취가 제한될 수 있으므로, 간단한 음식과 자극적이지 않은  음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 유당 분해 효소가 있는 유제품, 단음식, 짠음식, 고기류, 기름진 음식 등은 피하는것이 중요합니다.

항생제 사용

노로바이러스는 박테리아로 인한 감염이 아니므로 항생제는 효과가 없습니다. 불필요한 항생제 사용을 피하십시오.

노로바이러스 예방법

노로바이러스를 피하는 가장 효과적인 방법은 예방입니다. 다음은 노로바이러스 예방을 위한 몇 가지 방법입니다:

 손 씻기

노로바이러스는 직접 접촉에 의해 전파될 수 있으므로, 자주 손 씻기를 실천하세요.

비누로 손을 깨끗하게 씻는 것이 중요합니다.

오염된 음식 및 물 피하기

노로바이러스가 음식이나 물을 통해 전파될 수 있으므로, 특히 조심하셔야 합니다. 

감염된 사람과의 접촉 피하기

노로바이러스 증상이 있는 사람과의 밀접한 접촉을 피하십시오.

청결을 유지하고 소독

노로바이러스 전파를 방지하기 위해 주변 환경을 깨끗하게 유지하고 소독하는 것이 중요합니다.

결론

노로바이러스는 농성성 위장염으로 알려진 신속하게 전파되는 위험한 바이러스입니다. 증상이 나타날 경우, 적절한 치료 및 예방 조치를 취하여 빠르게 회복할 수 있습니다.

이 글은 정보를 제공하고 노로바이러스에 대한 이해를 돕기 위한 것이며, 의료 전문가의 조언을 대체하지 않습니다. 노로바이러스 증상이나 치료에 대한 질문이 있을 경우, 의료 전문가와 상담하세요.

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노로바이러스 

여러분이 키토 다이어트를 하고 있고 전반적인 건강을  더욱 증진시키기를 원한다면, 여러분은 여러분의 키토 식단과 함께 병행할  운동 루틴을 찾을 필요가 있습니다. 키토 다이어트로 식단을 조절하는 것 만으로도 여러분이 체중을 감량할 수 있지만, 운동을 추가하는 것은 체중감량을 더 빠르게 하고 근육을 만드는 것을 도울 수 있습니다. 다음은 키토 다이어트에 도움이 되는 운동 TOP5 를 소개합니다. 

키토 다이어트에 도움이 되는 운동 TOP5

저항성 훈련

저항성 훈련이란 힘과 근육 크기를 키우는 것에 초점을 맞춘 운동의 한 형태입니다. 역도, 팔굽혀펴기, 스쿼트와 같은 운동을 포함합니다. 저항성 훈련은 근육량을 유지하고 케토시스 (키토시스) 동안에 에너지를 얻기 위해 신체가 근육 조직을 분해하는 것을 방지하기 때문에 성공적인 키토 다이어트에 필수적입니다. 게다가, 저항성 훈련을 통해 근육을 만드는 것은 신진대사를 증진시켜 더 효과적인 지방 손실로 이어집니다.

고강도 인터벌트레이닝 (HIIT- High-Intensity Interval Training)

HIIT는  고강도 운동을 짧게 하고 휴식을 취하는 것으로 신진대사를 활발하게 하고 지방을 연소 시키는 강력한 방법입니다. HIIT 운동은 지방을 연료로 효과적으로 연소시키기 때문에 키토 다이어트를 하는 사람들에게 좋습니다. 키토시스에 걸리면 몸은 포도당 대신 지방을 연료로 사용하고, 고강도 운동은 케톤 생산을 증가시켜 지방 손실을 증가 시킵니다.

요가

요가는 유연성, 힘, 균형에 초점을 맞춘 저 영향 운동입니다. 체중 감량 진행을 방해할 수 있는 두 가지 사항인 스트레스와 염증을 줄이는데 도움을 주기 때문에 키토 다이어트의 훌륭한 보약입니다. 또한 요가는 전반적인 기분을 개선하고 코르티솔 수치를 감소 시켜 체중 감량으로 이어질 수 있습니다.

수영

수영은 키토 다이어트를 하는 사람들에게 탁월한 또 다른 저 영향 운동입니다.  또한 힘과 지구력을 기르는 전신 운동입니다. 수영은  스트레스를 낮추고 정신적인 명료성을 향상 시키는 것으로 알려져 있고  관절에 무리가 가지 않기 때문에 관절통이 있는 사람들에게 이상적인 운동입니다.

워킹

걷기는 언제 어디서나 할 수 있는 저 영향 운동으로 칼로리를 소모하고 심혈관 건강을 개선하는 훌륭한 방법입니다. 걷기는 하루에 20-30분만 해도 체중 감량을 증가시킬 수 있어 키토 다이어트를 하는 사람들에게 특히 도움이 됩니다. 또한 키토 다이어트로 전환할 때 중요한 혈액 순환을 개선합니다.

키토다이어트를 하면서 내가 한 운동

등산

월요일부터 금요일까지 주 5일은 동네 뒷산을 다니며 유산소 + 근력운동을 했습니다.  키토 다이어트 이전에 먼저 시작한 등산은 근육량이 늘고 식탐만 늘어날뿐 살이 1도 빠지지 않아서 오히려 등산 후 체중이 증가했었는데, 키토다이어트를 시작함과 동시에 병행한 등산은 살이 더 잘 빠지게 해준 원동력이었습니다. 

아침 공복에 1시간 반 동안 동네 뒷산을 운동하며 다이어트로 인한 스트레스도 극복하고 체력도 향상되고 살도 더 잘빠지는 경험을 하였습니다. 

결론적으로

여러분들도 나에게 맞는 규칙적인 운동 루틴을 키토 다이어트와 결합하면 전반적인 건강증진과 함께  체중 감량이 향상되는 놀라운 경험을 하실 수 있습니다. 저항력 훈련, HIIT, 요가, 수영, 걷기 등 여러분의 키토 다이어트를 보완할 수 있는 운동을 지금부터라도 바로 시작해보세요! 매일매일 달라지는 나를 발견할 수 있습니다. 

아데노 바이러스는 어린이들 사이에서 강력한 공격을 가하는 상당히 무서운 바이러스입니다. 소아들 사이에서 직접 접촉하거나 비말로 전파되며,  40도 이상의 고열을 유발하고 기침, 콧물, 인후통, 복통, 구토 등 다양한 증상을 유발합니다.

고열과의 전쟁!

고열은 이 바이러스의 특징 중 하나로, 일반적으로 4~5일 동안 계속됩니다. 이러한 고열은 다른 일반적인 열을 초래하는 원인과 다릅니다. 고열은 예기치 않게 나타날 수 있으며, 이로 인해 부모들은 걱정과 불안에 휩싸일 수 있습니다.

고열의 시작

고열이 40도 이상까지 치솟더라도 해열제로 쉽게 조절할 수 있었습니다. 하지만 목이 부은 증상 외에는 다른 특이점이 없어서  약을 먹어보기로 결정했습니다. 그러나 둘째 날 이후에는 고열이 40도가 넘도록 급격하게 올라가고 오한 증상이 나타났으며, 아이는 힘들어하고 쉽게 잠들지 못했습니다. 병원에서 항생제를 처방받았고, 해열제로 열이 조절되면 입원이나 링거 치료가 필요하지 않다는 조언을 받았습니다.

밤에 계속되는 고열

고열은 밤에 문제가 되었습니다. 밤에는 아이를 깨워 해열제를 먹이는 것이 어려웠습니다. 열이 순식간에 40도넘게 훅 오르면 잠들어 있는 아이를 깨워 해열제를 먹이고 2시간뒤에도 열이 쉽게 떨어지지 않아서 교차로  다시 먹이면서 더욱 걱정되었습니다.

열의패턴

고열은 오래 지속되었지만, 5일째부터 열의 패턴이 바뀌었습니다. 해열제를 먹은 후 4시간 동안 미열로 열이 나지 않았고, 열이 올라도 40도를 넘지 않았습니다. 아이의 몸이 열을 스스로 조절하는 모습을 보며 안도했습니다.

설사하는 아이

아이가 배 아프다며 울기 시작하면서 탈수증상이 나타났습니다. 병원에서 수액 치료를 받고 피 검사를 한 결과, 아데노 바이러스에 감염되었음이 확인되었습니다.  배가 아프고 설사를 하는 증상은 아데노 바이러스가 이제 장을 통해서 빠져나가는 증상이기 때문에 나아가는 과정이었고, 수액을 맞으며 그동안 고열로 축났던 아이의 몸을 회복시키고 탈수 증상을 치료했습니다. 

꼬박 일주일을 고열과 설사 기침 증상으로 우리 아이들을 괴롭히는 아데노 바이러스. 안 걸리는게 최상이지만 그럴 수 없기 때문에 아이에 맞는 적절한 치료로 무사히 이겨낼 수 있기를 바랍니다. 

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아이가 40도 넘는 고열일때 

안녕하세요?

키토다이어트로 6개월간 15kg을 감량하고 현재도 키토다이어트를 진행하고 있는 퍼플브리즈입니다.

저는 40대 중반이고 두아이를 출산 하였고 ,  모태 비만으로 쭉 살아왔어요. 중간중간 한약 다이어트, PT, 헬스 , 요가  운동으로 다이어트 등 수많은 다이어트를 했지만

그 날씬함은 잠깐 뿐 출산 후에는 결국 다시 비만인 몸으로 돌아오게 되더라구요.

둘째가 어렸을때는 아이 케어에만 온 정신이 집중되고 나를 돌 볼 시간이 없다는 핑계로 찐 살을 방치했는데.. 어느순간 거울을 보니 너무 뚱뚱하고 한심하고 늙은 내 모습에 자존감이 확 떨어지더라고요.

우연히 유튜브 알고리즘에서 키토제닉 다이어트에 대해서 접하게 되었고 이거라면 내가 해볼 수 있겠다 싶어서 도전했고 정말 그 어떤 다이어트보다고 쉽고 오랫동안 할 수 있는 다이어트라고 생각합니다.

제가 정말 많이 도움받았던 키토다이어트 강사님은 Team Keto의 김윤겸 대표님이었어요.

아래 유튜브 주소 남겨드릴테니 꼭 들어가셔서 강의 들어보세요! 그동안 내가  다이어트에 대해서 몰랐던 내용이 정말 많구나 .. 그리고 이렇게 쉬운 다이어트가 있구나.. 라고 느껴지실 꺼에요. 

Team Keto 유튜브 바로가기 

키토다이어트를 하면서 꼭 지켜야할 세가지 키토다이어트 성공비법  BEST 3 !

절대 어렵지 않아요. 일단 시작해보세요. 성공하실 수 있습니다.

키토 다이어트 성공비법 BSET 3

키토다이어트를 하면서 꼭 지켜야 하는 첫번째

모든 당류를 끊어라 ! 설탕, 과당, 단 음식, 모두 끊어보세요.

우리가 먹는 음식중에는 정말로 많은 당 들이 포함되어 있어요.  그래서 우리가 이건 괜찮겠지.. 하며 차선책으로 선택하는  설탕 zero 음료  제품들에는 몸에 훨씬 안좋은 아스파탐 같은 암을 유발하는 물질들이 들어있다고 얼마전 뉴스 기사도 난 적이 있습니다.

제로음료에 대한 뉴스기사 첨부해요. 한번 읽어보세요.

제로음료 막걸리 먹다가 암?

설탕을 대체할 만한 대체당들이 많아요. 설탕 대신에 그런 제품들로 단맛을 내면 설탕넣은 것과 똑같은 맛이 나요.

키토다이어트에 설탕대체제를 사용하는 방법 

키토다이어트를 하면서 꼭 지켜야 하는 두번째

밀가루 음식을 끊어라 (튀김 포함이에요!)

국수, 빵 포기 못하죠? 너무 맛있는 라면.. 이걸 어찌 끊을까요? 진짜 고민많이되요. 저한테 다이어트 어떻게 했는지 알려달라고 물어보시는 분들 중에 7~80%는 밀가루 못끊어서 난 못하겠다! 하세요. 

매일 집에서 음식을 해먹으면 할 수 있겠지만, 우리는 직장생활도 해야하고 외식도 해야하고 바깥에서 음식을 먹어야할 일이 당연히 많아요. 

그러면 밀가루와 튀김이 들어가지 않는 메뉴를 초이스해야하는데 그렇게 따지고 보면 선택의 폭이 너무 좁아져요. 

그래서 전 외식할때 최대한 고깃집 위주로 아이들때문에 어쩔 수 없이 돈까스를 먹어야한다면 돈까스 사이드메뉴 샐러드로,  다이어트 시작하고 세달 정도는 의도적으로 밀가루를 먹지 않았어요.

처음 일주일 참는게 어렵지 일주일 참고 체중계에서 줄어있는 몸무게를 보면 그다음 일주일도 참아지고 몇 달 간 먹지 않으면 생각나지도 않아요.

밀가루 대체품인 두부면, 다시마면, 미역국수, 곤약면, 등 주변에 먹을 수 있는 식품들이 많아요. 식감이 처음엔 독특하지만 먹다보면 맛있게 느껴져요. 

키토다이어트를 하면서 꼭 지켜야하는 세번째

간헐적 단식을 해라!

예전에 제가 간헐적 단식만 시도하며 다이어트를 해본 적이 있어요. 그런데 정말 살이 안빠지는거에요. 16:8을 지킨다고 16시간 공복을 할때는 너무 배가 고파서 먹을 수 있는 시간이 오기만을 기다렸어요.

너무 배가고픈채로 식사를 하려고 하면 나도 모르게 무너져서 이것저것 눈에 보이는 것들을 먹게 되더라고요. 그러면 결국엔 폭식을 하게 되고.. 다이어트는 또 실패를 하게되는거죠. 

키토다이어트는 16시간 혹은 그 이상 공복을 유지해도 전혀 배가 고프지 않았어요. 저 다이어트 하기전에 꼬박 세끼 챙겨먹고 아침 안먹으면 큰일 나는줄 알고 40년을 살았거든요.

키토 다이어트 에서 얘기하는 건강한 지방과 충분한 양의 육류와 야채를 섭취하고 (하루 두끼 먹으며)  16시간 공복을 유지해도 전혀 배가 고프지 않은건 사실 저도 좀 신기했어요. 

이렇게 배가 안고파도 되나? 포만감이 오래지속되는게 가능한가? 싶었거든요.  실제로 경험해보니 가능하더라고요. 

키토다이어트를 시작하면 처음에는 간헐적 단식 시간이 적응이 어려울 수 있는데.. 이것도 딱 일주일만 버텨보세요. 가능해집니다. 

** 도움이 되는 사이트 소개 **

키토제닉 다이어트를 하며서 정말 많이 도움 받았던 사이트가 하나 더 있어요.

바로 키토제닉 다이어트 카페인데요. 

키토제닉다이어트 카페 바로가기 

가장 도움을 많이 받았던건 식단 이에요.  카페 회원님들이 올려주는 다양한 요리법을 따라하면서 한끼한끼 채워나갔던거 같아요.

특히 처음 며칠 동안은 결연하게 다이어트를 각오하며 다 안먹고 버틸 수 있어! 하지만 실제로 가장 어려운게 그 다짐을 오랫동안 지키는거더라고요.

빵이 너무 먹고싶은데 너무 참으면 그것 또한 엄청난 스트레스가 되서 다이어트에 또 실패하게 되더라고요.

밀가루 대신 아몬드가루를 넣은 다양한 키토빵 레시피가 있고, 제가 너무 좋아하던 달달한 초콜릿 대신에 100% 다크초콜렛을 활용하여 먹을 수 있는 방법, 한끼를 먹어도 든든하게 살찌지 않게 먹는 식단 등..

다이어트에 진심인 분들이 모인 곳이라서 정말 도움이 많이되니까 꼭 가입하셔서 활동해보세요! 

아로니아는 최근 건강을 중시하는 사람들 사이에서 큰 인기를 얻고 있는 슈퍼푸드입니다. 이 작고 검은색의 열매는 비타민과 미네랄 그리고 강력한 항산화 물질로 가득 차 있어 건강에 아주 좋습니다. 

하지만 아로니아를 제대로 섭취하는 방법을 알아야 그 효과를 최대한으로 누릴 수 있습니다. 

이번에는  아로니아의 다양한 섭취 방법을 소개하면서 건강과 맛을 동시에 어떻게 누릴 수 있는지 알아보겠습니다.

아로니아를 맛있게 먹는 법

아로니아 주스의 매력에 빠지다

아로니아 주스는 아로니아의 영양소를 쉽게 섭취할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 신선한 아로니아 열매를 믹서기로 갈아서 만든 주스는 항산화 작용을 향상시켜 면역력을 강화하고 피부 건강을 촉진합니다. 아로니아 주스에는 천연 당도가 높아 단맛이 강조되는데, 이를 활용해 다양한 과일과 혼합하여 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다.

 아로니아 스무디로 건강 채우기

아로니아를 다양한 재료와 함께 믹서기에 갈아 만든 스무디는 영양을 한 번에 섭취할 수 있는 최적의 방법 중 하나입니다. 바나나, 블루베리 등을 함께 섞으면 아로니아의 특유의 풍미와 다른 재료의 고소함이 조화롭게 어우러져 건강과 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

아로니아로 풍부한 요거트 파르페 만들기

아로니아를 이용해 건강한 요거트 파르페를 만들어보세요. 아로니아의 신선한 맛과 식감이 과일과 요거트의 부드러움과 만나 환상적인 맛을 선사합니다. 다양한 견과류나 그레놀라와 함께 먹으면 포만감을 더하면서 영양까지 채울 수 있습니다.

아로니아는 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 보물 같은 열매입니다. 주스, 스무디, 요거트 파르페 등 다양한 방식으로 아로니아를 섭취하면서 항산화 물질과 영양소를 고스란히 누리세요.

아로니아의 매력적인 맛과 건강 효과로 더욱 건강하고 행복한 삶을 즐길 수 있을 것입니다.

추가 팁: 아로니아를 구매할 때 유의사항

가능하다면 신선한 아로니아 열매를 선택해주세요. 신선한 열매일수록 영양소 함량이 풍부합니다.
유기농 또는 천연 재배 방식으로 재배된 제품을 선택하시면 됩니다.  

아로니아의 맛과 건강을 함께 누리는 방법을 알아보았습니다. 이제 여러분도 아로니아를 활용하여 더욱 건강함을 유지할 수 있을 것입니다. 

출산 후 불어난 체중은 정말 무슨 다이어트를 해도 빠지지 않는다고 하죠..  저도 첫째 출산 때와는 다르게 둘째를 낳고서는 정말 살이 안빠지더라고요. 육아를 한다는 핑계로  의지박약인것도 물론 있지만  다이어트를 결심하는 것 조차도 어려울때가 많아요.  육아를 하면서 끼니를 제대로 챙기기 어려울 때가 더 많아서 한참 뒤에 허겁지겁  먹고 있는 나를 발견할 때가 많거든요.  이미 여러 다이어트를 시도해 보신 분들은 아시겠지만 하루 세 끼 샐러드에 닭가슴살, 고구마, 방울토마토,  삶은 달걀 .. 이미 정형화된 다이어트 식단은 정말 꼴도 보기 싫을 정도이죠. 이렇게 제한된 음식을 먹다가는 육아 스트레스 + 먹지 못하는 스트레스까지 더해져서 폭발하는 나를 발견할 수 있습니다.

하지만 키토다이어트는 충분히 마음껏 먹으면서 저절로 살이 빠지는 드라마틱한 결과를 가져다 주는 누구나 할 수 있는 쉬운 다이어트 입니다. 

그럼 키토 다이어트 (저탄고지)를 시작하셨다면 꼭 지켜야 할 5가지가 있습니다. 이 5가지만 분명히 지킨다면 모두 성공 할 수 있습니다. 

1. 키토다이어트 실패하지않는 법칙 – 저탄고지 식단을 유지한다.

저탄수화물에 고지방 식단을 구성하는것이 좋습니다.  한끼 식사에서 탄수화물 1 : 단백질 2:  지방 : 7 의 비율을 유지하여서 식단을 구성한다면 칼로리가 조금 오버 되더라고 충분히 배불리 먹고 포만감이 유지되어 공복시간을 오래 가져도 배고프다거나 간식을 먹는 일이 없어집니다.  1:2:7의 비율을 맞춰서 먹기란 사실 쉽지 않은데 제가 도움을 많이 받았던 어플을 소개해드릴께요. 

인아웃어플에서는 먹은 음식을 기록하면 자동으로 비율을 계산해줘서 오늘은 어떤 것이 부족했는지 알 수 있습니다. 

2. 키토다이어트 실패하지않는 법칙 – 간헐적 단식을 지킨다.

간헐적 단식은 키토다이어트에 성공할 수 있는 가장 큰 원동력입니다. 하루에 3끼를 꼬박 챙겨 먹었다면 간헐적 단식을 하면서 16:8 을 지키려고 노력하였습니다. 

아침 10시부터 저녁 6시안에 하루 두 끼 식사를 했으며 나머지 시간에는 공복을 유지하였습니다. 간헐적 단식이 처음에는 조금 어렵고 힘들다고 느껴지는데 일주일 정도 지나면 몸이 저절로 익숙해져서 아침 10시 전까지는 배도 고프지 않고 저녁 6시 이후에 먹지 않으므로 자고 일어나면 훨씬 가벼운 몸 상태를 경험 하실 수 있습니다. 

간헐적 단식 하는 방법 바로가기 

3. 키토다이어트 실패하지않는 법칙  – 설탕 (당)을 먹지 않는다

우리가 무의식중에 먹는 음식에는 실제로 당이 많이 포함되어있습니다. 키토다이어트에서 가장 중요한 건 당을 먹지 않는 식단을 유지하는 것입니다. 설탕이 들어있는 음식, 당이 많이 들어있는 쥬스, 과일 안에 있는 당도 키토 다이어트에서는 별로 좋지 않습니다. 특히나 우리가 외식하면서 먹게되는 음식에는 당 성분이 많이 포함되어있어서 최대한 집에서 직접 요리한 음식을 섭취하시는 것이 가장 좋습니다. 설탕이 필요한 음식에는 설탕대체제인 알룰로스, 스테비아, 나한과 등의 대체당을 넣어 조리하면 맛은 똑같지만 살이 찌지 않는 음식을 드실 수 있습니다. 

4. 키토다이어트 실패하지않는 법칙  – 밥, 빵, 면을 먹지 않는다.

키토다이어트를 성공하기 위해서 또 끊어야 할 것은 탄수화물입니다. 우리나라 사람들의 주식인 쌀밥 대신에 곤약밥, 컬리플라워라이스 등으로 대체해서 드시면 됩니다. 빵은 밀가루 음식이므로 당연히 키토다이어트에서 멀리해야할 음식이고 면 또한 밀가루로 만들어진 음식이라서 드시지 않는 것이 좋습니다. 빵은 키토빵 레시피들을 참고하여서 직접 만들어 드셔도 되고 면은 대체할 수 있는 두부면, 다시마면, 미역면, 곤약면 등의 제품이 시중에 많기 때문에 국수를 대체해서 드시면 좋습니다. 

5. 키토다이어트 실패하지않는 법칙  – 건강한 지방을 섭취한다.

키토다이어트에서 또 하나 중요한 것은 건강한 지방을 잘 섭취하는 것입니다.

건강한 지방에는 올리브유, 아보카도 오일, mct오일, 들기름 그리고 각종 버터류 , 자연치즈도 포함됩니다. 간단하게 음식을 조리 할 때 기존에 쓰던 식용유 대신에 올리브오일이나 아보카도 오일로 조리하고 건강한 지방 섭취를 위해 MCT오일이 들어간 방탄커피를 마셔서 포만감을 유지하거나 소금장을 만들때 참기름 대신에 들기름을 넣어서 섭취하시면 자연스럽게 하루 식단에서 지방 섭취량을 늘리실 수 있습니다. 

다이어트는 평생 숙제입니다. 더욱이 출산 후에 망가져 버린 내 몸을 보고 있으면 자존감도 떨어지고 우울하고 그 우울함을 먹는 걸로 해소하고 악순환이 반복되는 생활 속에서 내 자신을 잃어가는 삶을 살게 될 수도 있습니다. 다이어트는 내 의지가 제일 중요합니다. 살빠져서 자신감 있는 나의 모습을 상상하며 이번에는 꼭 살을 뺄 수 있다고 다짐해봅시다!

우리가 키토다이어트를 하면서 가장 먼저 끊어야할 것이 당 (설탕, 과당) 입니다. 하지만 단것을 아예 안먹고 살 수는 없죠. 그럼 설탕을 대체할 만한 대체제가 어떤것이 있을까요? 이번 포스팅에서는 스테비아,에리스리톨과 같은 대체 감미료를 키토다이어트에 어떻게 활용하는지에대해 알려드리려고합니다.

키토제닉 다이어트를 하면서 달콤함의 갈망

키토다이어트를 하면서 설탕이 들어있는 음식을 먹지 못한다는 것은 금방 다이어트를 실패하게 하는 큰 요인이에요. 알고보면 우리가 먹는 대부분의 음식에는 설탕이 들어가 있거든요. 하지만 우리는 설탕에 굴할 수 없죠! 설탕과 똑같은 단맛을 내면서 탄수화물을 억제하는 키토 친화적인 감미료가 어떻게 우리 요리에 다양하게 활용될 수 있는지 알아보려고 합니다.

 키토에서 대체설탕의 역할

대체 설탕은 혈당 수치와 인슐린 반응에 큰 영향을 미치지 않고 단맛을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다.

 대체설탕의 종류

 스테비아

스테비아는 스테비아 레보디아나 식물의 잎에서 파생된 천연 감미료입니다. 칼로리가 없고 혈당 수치를 높이지 않아 키토 다이어트를 하는 사람들에게 인기 있는 선택입니다.

에리스리톨:

에리스리톨은 설탕 대체물로 자주 사용되는 감미료입니다. 설탕과 맛과 질감이 비슷하지만 칼로리가 매우 낮고 혈당 수치에 큰 영향을 미치지 않습니다.

몽크 과일 추출물

몽크 과일 추출물은 몽크 과일에서 나오고 혈당 수치를 높이지 않는 천연 감미료입니다. 강렬한 단맛 때문에 종종 다른 감미료와 함께 사용됩니다.

알룰로스

알룰로스는 특정 과일에서 자연적으로 소량 발견되는 희귀한 설탕입니다. 혈당 수치에 미치는 영향을 최소화하고 설탕과 비슷한 맛과 질감을 제공합니다.

자일리톨

자일리톨은 감미료로 흔히 사용되는 또 다른 설탕입니다. 일반 설탕에 비해 혈당 지수는 낮지만, 대량으로 섭취할 경우 위장에 부작용을 일으킬 수 있다는 점에 유의해야 합니다.

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저탄수화물 키토 베이킹

키토 다이어트를 하면서 가장 먹고 싶은게 빵, 케이크 같은 디저트일 것입니다. 저는 키토다이어트를 시작하고 한두달 지난 후부터 키토베이킹을 시작했어요. 처음 한두달은 정석대로 밥, 빵, 면을 먹지않는 저탄고지의 식단을 고수 했고 두달이 지날즈음 속세음식의 유혹에서 정말로 빠져나오기 힘들때 처음 만들어보길 시도한거 같아요. 유튜브, 각종 포털사이트, 카페 등을 찾아다니며 살찌지 않는 키토 베이킹 레시피를 고대로 따라하며 빵을 먹고싶은 욕구를 채웠어요. 빵과 똑같은 맛과 질감을 얻기 위해 아몬드가루, 코코넛가루를 사용했고 완벽한 수준의 단맛을 얻기 위해 에리스리톨, 스테비아 같은 감미료를 설탕 대체물로 사용하였습니다. 케톤 친화적인 티라미슈부터 치즈케이크 카스테라까지, 케토시스의 상태에서 벗어나지 않으면서 제 입을 즐겁게 해준 베이킹을 소개할께요.

키토베이킹으로 전통적인 디저트를 재구성

고탄수화물 재료를 저탄수화물 대체 재료와 바꾸어 케톤 친화적인 방식으로 디저트를 만들었어요 예를 들어:

치즈 케이크: 아몬드가루와 감미료를 사용하여 크러스트를 만들고, 속에 크림 치즈, 생크림, 설탕 대체제 (스테비아,에리스리톨)를 사용합니다.

티라미슈 : 마스카포네 + 알룰로스 + 생크림으로 필링을 만들고 코코아 파우더를 위에 뿌려주면 환상적인 티라미슈가 됩니다.

 키토빵을 먹고도 감량가능?

키토베이킹을 만들었던 빵을 먹고도 정말로 살이 빠지는지 궁금하시죠? 제가 직접 일주일에 여러번 간식시간에 키토빵을 먹으며 달콤함에 대한 갈망을 채워왔고 실제로 키토빵을 먹고도 저절로 살이 쭉쭉 빠졌어요.

대체당을 사용할 때 주의할 점

소화 민감성:

일부 사람들은 특정 설탕 대체물을 다량 섭취할 때 팽만감, 가스, 설사를 포함한 소화불량을 경험할 수 있습니다. 특히 자일리톨과 에리스리톨과 같은 설탕 알코올은 민감한 사람들에게 더 크게 영향을 미칠 수 있습니다. 소량으로 시작하여 몸이 어떻게 반응하는지 관찰하십시오.

칼로리 섭취

많은 대체 설탕이 칼로리가 낮거나 칼로리가 없지만, 전반적인 칼로리 섭취에 주의하는 것이 중요합니다. 키토 베이킹이라고 하더라도 많이 먹으면 잠재적으로 체중 감량이나 유지 목표를 방해할 수 있습니다.

혈당 영향

많은 대체 설탕이 혈당 수치에 미치는 영향은 미미하지만, 만약 여러분이 혈당 관리를 필요로 하는 당뇨병이 있다면 혈당을 관찰해야합니다. 개개인의 반응은 다를 수 있고, 여러분이 선택한 감미료가 예상치 못한 혈당 급등을 야기하지 않도록 하는 것이 중요합니다.

천연 대 인공 감미료

어떤 사람들은 스테비아와 에리스리톨과 같은 천연 감미료를 고수하는 것을 선호하는 반면, 다른 사람들은 아스파탐이나 수크랄로스와 같은 인공 감미료를 선택할 수 있습니다.  하지만 최근에 제로 음료에 사용되는 인공 감미료에 대해서 발표된 결과가 있었죠. 발암 가능성이 있다고 하니 될 수 있으면 천연 감미료를 사용하는 것을 권장합니다. 

결론

다이어트는 먹고 싶은 것을 무조건 참고 안 먹고 버티는 것이 아닙니다. 내 몸에 더 건강하고 알맞은 식재료를 찾고 적용해서 나만의 방식으로 만드는 것이 필요합니다. 그래야 중도에 포기하지 않고 끝까지 건강하게 다이어트를 할 수 있습니다. 그러기 위해서는 앞에서 소개 드린 설탕 대체제의 감미료들에 대해서도 꾸준히 내 몸에 어떻게 반응하는지 살피고 요리에 적용해 보시길 추천 드립니다.